今日はすき焼きと同時進行でタジン鍋蒸していたら、火加減が強かったのか、野菜の水分が蒸発して少し焦がしてしまった。

仕事から帰ってたった1時間で5人家族の食事を作るのは大変だよ~

ダイエット食と老人食を兼ね、若い女性と食欲旺盛な若者にも満足させられ、
しかも手早くできる献立って一体存在するのだろうか?

ダンナはすき焼きの皿にも手をつけず、(野菜や豆腐だけでも食べたらいいのに)
蒸し野菜にポン酢をかけてあと冷奴を食べたくらいで満腹するわけもなく。。
食後はじっとしてるとおなかがすいてイライラするからと、
こちらはずっと立ちっぱなしで食事作ってやっと食べてホッとするのもつかの間、
後片付けも待たずにウォーキングに出かけようとするから、帰ったらお風呂がちょうどわくようにセットしたりバタバタ忙しい。

でも、晩酌も間食もやめたら、今まで夜3回くらい起きてトイレに行ったりお茶をがぶ飲みしていたのが朝まで熟睡してるし、変なイビキ(無呼吸症候群)がいつの間にか消えた気がする。
やっとお通じがよくなってきたそうで、しばらく停滞していた体重も少しは減っていくだろうな。

便乗するのもなかなか大変だけど、このままダンナをほっといて、
ある日血管がプッツン切れて寝たきりになられても困るから、本人がその気になってる間に習慣づけしなくちゃね。

どうにも空腹になったら、トマトの輪切りをつまんだりして、ホント涙ぐましい努力・・

ダンナ、2週間で3キロ減。先は遠いぜよ。

しっかし、おなかすいたー!




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